Bonjour à tous,
Je suis parti il y a 4 ans au pérou et j’il me reste un petit regret concernant ce voyage :
ne pas avoir acheter ce magnifique livre de cuisine vu la-bas.
Je cherche donc à le trouver sur internet mais ne connaissant pas le titre, cela reste infructueux.
mon dernier espoir repose ici.
Le titre (“dans mes vagues souvenirs”) ressemble à “peruvian cooking for the whole world”.
Les recettes étaient indiquées à la fois en anglais et en espagnol.
Chaque recette était présenté par un restaurant de Lima (las brujas de cachiche) par exemple
Je vos remercie d’avance pour votre aide
Antoine
bonjour
tu as le nom d’un restaurant dont le chef a participé a ce livre
As-tu essayé de les contacter pour avoir le nom exact du livre en espagnol, sa version originale et si possible son editeur
Ce sera plus facile pour trouver où l’acheter
en attendant , tu as sur internet un site consacré aux recettes peruviennes…cela te fera peut-être patienter
el nino
Peut-être que la couverture te rappelera quelque chose ?