Alsace - L’« Elsass Cola » dans les choppes
Le cola serait-il en passe de devenir un produit du terroir ? Après la Bretagne et la Corse, l’Alsace produit à son tour son cola régional, l’« Elsass Cola ». Commercialisée par la société Source de Soultzmatt, cette nouvelle boisson est fabriquée à partir de l’eau de source de Soultzmatt et de sucre raffiné à Erstein, des produits 100 % locaux. L’identité régionale de l’Elsass Cola s’affiche également sur la bouteille, dont l’étiquette est ornée d’une Alsacienne en tenue traditionnelle. Ce nouveau soda est destiné à une clientèle jeune et distribué principalement dans les supermarchés alsaciens.
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