Louisiane - Des itinéraires pour découvrir la cuisine cajun

La gastronomie de la Louisiane est l'une des plus riches d'Amérique du Nord. Pour la découvrir, le  programme Louisiana Culinary Trails propose des voyages culinaires originaux dans cet Etat du Sud des Etats-Unis. Au menu : 7 itinéraires dont les étapes sont des suggestions de restos, de manufactures de produits locaux ou de spécialités culinaires. L’occasion de se régaler de bread pudding (sorte de flanc), des traditionnels plats créoles (jambalaya et gumbos) en plein cœur du pays Cajun, et de fruits de mer aux abords du Golfe du Mexique.

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Plus d'infos sur le net : Lousiana Culinary Trails

Infos destination : États-Unis, Louisiane

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