Bonjour Alex,
Pour une première visite je pense que vous pouvez faire Coron et le nord de Palawan (cf. mon guide pour des illustrations), ces îles font parties des “incontournables” des Philippines. Vous pourrez y louer des scooters pour explorer les plages & cascades, mais les attractions principales sont les “island hopping”. Ce sont des excursions à la journée en bateau, qui vous déposent dans des superbes lagons, des plages paradisiaques, des sites avec des coraux, etc…
Dans les autres îles réputées pour leurs plages, il y a par exemple Boracay ou bien sinon Siquijor (mais je n’y suis pas allé, j’en ai juste entendu beaucoup de bien). Dans les incontournables il y aussi l’île de Bohol avec ses “chocolate hills”. Si vous êtes plutôt intéressés par les montagnes et les rizières, vous trouverez votre bonheur au nord de Luzon (l’île principale avec Manille).
En deux semaines vous avez le temps de faire deux régions, par exemple une semaine Coron & Palawan, puis une semaine ailleurs.