Hôtel-Restaurant de la Grande Cascade

Tenu par une famille vosgienne qui sait accueillir avec gentillesse, simplicité et efficacité. Les chambres sur l'arrière bénéficient d'un beau panorama sur la montagne et la cascade. Le double-vitrage isole des bruits de circulation. Le confort est suffisant, dans un esprit "chalet". La propreté, le souci de moderniser et entretenir le patrimoine sont au rendez-vous. Le chef cuisinier offre un éventail de produits régionaux d'un excellent rapport qualité/prix. On appréciera le cuissot de chevreuil et la truite ; et la tarte aux brimbelles, myrtilles des Vosges. Un vrai régal ! Nous y avons passé quelques jours bien reposants, profitant des nombreuses balades en forêt et autour des lacs. Nous y reviendrons, c'est sûr.