Les Must du Brésil par l'agence Brazil Sélection

Forum Brésil

Nous revenons d’un magnifique voyage au Brésil organisé par l’agence Brazil Sélection, une agence locale située à Fortaleza. Nous avons commencé par les impressionnantes chutes d’Iguaçu, côté Brésilien c’est beau mais alors le clou du spectacle est quand même situé côté argentin, là c’est somptueux d’être au-dessus de ces chutes bouillonnantes et notre guide Hakim était très intéressant. Puis nous sommes parties à Rio où là nous étions logées à Copacabana avec une vue grandiose. Notre chauffeur et guide nous a fait visiter la vile avec biensûr l’incontournable Corcovado d’où la vue est fabuleuse, le Pain de Sucre et il nous a fait le tour des plages, Ipanema, Leblon, Copacabana. Notre guide Marcio était génial. Puis nous avons repris l’avion pour Salvador qui vaut vraiment d’être visité, cette ville a été restaurée à 20% mais ce qui est retapé est splendide. Notre guide une fois de fois a su nous montrer l’essentiel, tant la ville haute que la ville basse. Et cette agence est très attentionnée car via whatsapp elle nous demandait si tout se passait bien et nous donnait des conseils pour des restaurants, conseils que nous avons suivi et à chaque fois nous avons super bien dîné. Par exemple à Salvador, dîner au restaurant Odaya pour y savourer une mocheca est un très bon choix. Nos guides et chauffeurs ont toujours été à l’heure et très courtois. Nous avons continué notre périple en Amazonie, nous avons visité Manaus, ville que nous avons beaucoup apprécié avec ses bateaux magnifiques pour rejoindre entre autre Bélem. Nous avons même assisté à une représentation au théâtre, c’était gratuit trop génial. Et nous avons passé quelques jours en Amazonie loin de tout et accessible par bateau. C’était génial de se retrouver en pleine nature, entre singes et caïmans. Notre lodge, le Juma, était magnifique et on y mangeait excellemment bien. Nous avons découvert plein de fruits, jus, poissons, etc qui nous étaient totalement inconnus. Après Manaus, nous avons repris l’avion pour Sao Luis. Notre guide Francisco avec sa guitare était d’une grande gentillesse. Il nous a fait goûter plein de choses, de l’huile de babaçu, de la tiquira, de l’açai, des jus… Puis départ en 4x4 pour un périple d’une dizaine de jours pour aller des Lençois à Guajiru. Les lençois resteront un grand moment car c’est juste incroyable ces immenses réservoirs d’eau douce où nous nous sommes baignées dans ce désert. Il faut y aller à la bonne saison car s’il n’y a pas d’eau, ça reste un désert sans trop d’originalité mais là en juillet ou août c’est parfait. Nous avons dormi dans une belle poussada à Parnaiba et avons rejoint Jericoacoara où nous sommes restées cinq jours pour nous reposer de ces deux premières semaines intenses. Jéri c’est une peite ville balnéaire que nous avons bien aimé, pas de voitures, du sable partout, le seul hic c’est quand même l’ambiance un peu trop festive et de la musique assourdissante jusqu’à 2 heures du matin. Heureusement ce n’était pas tous les jours. Il y a une très belle promenade à faire le long de la plage pour rejoindre la Pedra Furada et nous recommandons d’aller jusqu’au phare (ne cherchez pas un haut phare, je crois que c’est le plus petit que nous ayons vu de notre existence !) pour avoir une vue extraordinaire à 360° ! A Jéri on mange très bien à l’hôtel où nous étions, le Hurricane mais aussi au restaurant “Na casa dela”. Puis avons avons fini notre séjour dans un petit village de pêcheur à Guajiru et cela s’appelle finir en beauté car c’était tranquille. Au déjeuner, nous avons sympathisé avec une dame dans son petit “restau” et comme j’avais appris un peu le portugais, cela a créé un bon contact, elle nous a servi du jus d’ananas et de maracuja ainsi qu’un pasteis mais le prix était dérisoire pour nous. Et le soir, il ne faut pas rater le restaurant à l’entrée de la ville “le Sambura”, on y mange divinement bien. Au Brésil, ils servent des parts colossales, ne pas hésiter à prendre un plat pour deux ! Et bien souvent les plats sont aussi servis pour deux. On a adoré ce circuit très complet, on aurait aimé rester plus longtemps à chaque endroit mais les congés étant de trois semaines, nous avons composé avec mais nous ne regretterons jamais d’avoir choisi Brazil Sélection et toute son équipe super sympa pour nous avoir organisé ce fabuleux trip avec un timing parfait, des hôtels toujours bien placés et superbes. Grâce à eux, nous avons découvert ce beau pays et j’ajouterai aussi que le Nordeste n’est pas évident à visiter par soi-même (seulement si on a beaucoup de temps) car il faut un 4x4 et passer par les plages. Nous espérons repartir au Brésil car c’est si vaste qu’il reste plein d’autres régions à découvrir.

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