Bonsoir. Dans le guide du Routard sur la Sardaigne, nous avions repéré une pizzeria chez Simone, sur le port. En fait, ils servent des pizzas jusqu’à… 18h! Or les italiens mangent des pizzas essentiellement le soir… on ne voit rien d’écrit sur la carte et, une fois attablés, on nous annonce que non, on ne sert pas de pizzas le soir. Mécontents et déçus, nous avons “atterri” au restaurant Il Cormorano où, bonheur, nous avons été merveilleusement accueillis, nous avons mangé de surcroît d’excellentes pizzas en surplombant le port. Quelqu’un d’autre a vécu la même déconvenue ?
aller en sardaigne c’est plutot l’occasion de gouter à la cuisine sarde plutôt que manger des pizza qui sont à la cuisine sarde ce que la bouillabaisse est à la cuisine italienne et qui ne sont pas meilleures qu’en france