bonjour a tous
j ai un tres bon ami hongrois et pour noel j aimerais lui faire la surprise lui preparer un noel hongrois pour ca je sais qu il aime le goulash et lessarmales quelqu un peut il me donner ces recettes ce serais tres sympa et vous ferez un hongrois heureux pour noel
merci d avance
bisous et tres bonnes fetes a tous
Le goulash hongrois est une soupe de boeuf (Gulyas estle patre de bovins, et la gulyasleves est la soupe qu’il cuit à feu ouvert). Le ragout s’appelle pörkölt et vous trouverez des recettes en francais en utilisant votre moteur de recherche. N’oubliez surtout pas de l’accompagner des galuska (pates traditionelles). A mon avis la meilleure viande pour le pörkölt est le poulet ou eventuellement le porc.