Zanzibar, l'île aux épices

Fiche pratique

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Comment y aller ?

Pas de vols directs au départ de l’Europe, il faut faire escale à Dar Es-Salaam ou Addis Abeba et changer d’appareil si l’on vole respectivement avec Air France ou Ethiopian Airlines. Sinon passez par les pays du golfe avec Oman Air, Qatar Airways ou Emirates.

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Quand y aller ?

Entre juin et octobre, c’est la saison la plus fraîche et la plus sèche. C’est aussi la saison où les hôtels sont pleins. En janvier-février, il fait très chaud mais les touristes sont moins nombreux. Deux saisons des pluies permettent à l’île de faire le plein en eau douce : en avril-mai et en moindre effet en novembre-décembre.

Où résider sur place ?

Tout dépend comment on envisage ses vacances. Pour le farniente, on choisira la côte sud-est de l’île, disons entre Ras Michawi et Makunduchi, du côté de Jambiani. Mais si l’on veut profiter pleinement de la diversité de l’île, résider à Stone Town n’est pas un mauvais choix, surtout si l’on est véhiculé.

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Où manger ?

Nombreux sont les restaurants à Stone Town. Le soir, il faut aller manger sur Forodhani Gardens, sur le front de mer. Sinon, la vieille ville recèle d’excellents restos de cuisine indienne comme The Spices Rendez-vous ou The Silk Route.

Comment se déplacer ?

La meilleure solution est de louer un deux-roues (moto ou scooter). L’île possède un réseau routier simple et la plupart des routes sont en bon état. L’essentiel du trafic est à Stone Town. C’est aussi la formule la plus économique (compter env 20 USD/j pour la location d’un scooter 125 cm³).

Sur place, il faut acheter un permis spécial (compter env 7 USD) car les permis nationaux et internationaux ne sont pas reconnus. Votre loueur se chargera de le faire, ça prend une petite demi-heure. Se renseigner auprès de son hôtel.

Que faire sur place ?

La vieille ville de Stone Town mérite bien 2 à 3 jours de visite. Les ambiances du soir sont particulièrement agréables car on y rencontre beaucoup de gens. Les Zanzibarites sont d’un contact facile.

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