Pointe Michel Sud Dominique à quelques kilomètre de Roseau. A cinq minutes à pied de Champagne bay où l’on peut snorkler dans les bulles.
Manger assis à une table dans le sud Dominique n’est pas si facile. La majorité des lieux de restauration propose un repas debout ou au mieux sur une tablette collée au mur.
Nous avons pris un excellent petit déj continental, mais aussi déjeuner et dîner ( hey oui, on est devenu addict à ce lieu) dans le tout petit snack “Queen’s” à l’entrée de Pointe Michel. On a demandé à être assis. Melba, la dynamique et charmante patronne du lieu, nous a ouvert sa cour intérieure face à la mer, nous a placé une petite table, et a amené sur la nappe décorée en notre honneur de délicieux mets.
Dans les conditions dramatiques que vivent les dominiquais sept mois après le cyclone, il faut encourager ce snack qui allie charme roots, gentillesse et qualité des repas ( pas cher du tout).Si vous passez pas Pointe Michel, allez la voir et demandez à aller en terrasse, face mer.
En effet, l’île a été ravagée mais petit à petit les choses reprennent leur place, pas toujours facile mais les dominiquais doivent retrouver l’énergie pour repartir de zéro!!! Je suis allé aussi à cette adresse, la snackette Queen’s à Pointe Michel, en desendant vers le sud de l’île, Soufrière et Cachacrou. Petit snack au centre du village, une devanture coquette, la jeune femme qui gère cet établissement est adorable et aime préparer des petits plats simples mais très goûttus…Plein de saveurs. a emporter ou à consommer sur place…Vraiment pas cher! Et en effet elle essaie de remettre en place une petite terrasse improvisée qui avait été détruite par Maria. très sympa…super simple et décalé mais vraiment authentique…un peu comme à la maison!!!
