Bonjour à tous,
J’ai un plan de visiter le Corée du Sud au début de l’année prochaine. J’aime la cuisine coréenne et je veux découvrir des meilleurs endroits pour manger ces plats à Séoul: barbecue, jajangmyun, bibimbap, kimbap, naengmyun, samgetang,… Même recommande d’autres spécialités coréennes ici et où les manger. C’est bien si ces endroits sont proches des sites touristiques.
Merci beaucoup!
Hello~~
C’est difficile de répondre à ta question parce que les plats que tu cites sont hyper commun, donc tu peux trouver des restaurants spécialisés dans ces plats dans tous les quartiers de Seoul…
Vraiment il y en a de partout, et vu que ces sont des plats “basiques” ils seront tous à des prix abordable.
Tu n’auras qu’a regarder autour de toi lorsque tu visite un endroit ^^.
Par contre si tu viens en hiver ce sera un poil plus difficile de trouver des Naengmyeon (nouilles froides). En général les restau en ont, mais certain d’entre eux n’en font pas en hiver vu que c’est un plat vraiment froid.
Et pour info le JajangMyeon est un plat “Chinois”. Je met ça entre guillemet parce que je suis pas sûr qu’ils en mangent en Chine, mais en tout cas c’est un plat que tu yrouves exclusivement dans les restaurants Chinois de Corée (pareil il y en a plein).
bonne séjour !
Je vous recommande d’aller au restaurant SINSEONGGAK.
Ses plats sont exellecents. Le prix acceptable (environ 10,000 won)
Bonne journée,
Vous devriez essayer ces plats: kim chi, bulgogi (barbecue de bœuf mariné), jap chae (nouilles sautées), hotteok (crêpes sucrées au sirop), tokbokki (gâteau de riz épicé), sundae (boudin noir).
Vous pouvez essayer presques tous au marché traditionnel, où ils cuisinent très bien. Les marchés traditionnels sont également indispensables si vous visitez la Corée du sud. Je vous recommand de venir au marché Namdaemun à Séoul.
Mapo Sutbul Galbi est un restaurant de barbecue très populaire à Séoul, souvent visité par de nombreux chanteurs, acteurs et cinéastes célèbres. Donc, le prix ici est un peu plus élevé que des autres restaurants. Cependant, la viande est de bonne qualité, l’espace est spacieuse et propre.
Bonjour Rebecca
J’ai mangé très délicieux le naengmyeon au restaurant Eulji Myun Oak à 177-1 Yipjung-dong, Junggu, Seoul. Ils disent que ce resto est depuis 30 ans. Comme ce plat est très bon pour le santé, les personnes âgés le mangent suivant. Vous devriez l’essayer.
Bonjour Rebecca,
Étant donné que vous voyagez en Corée par temps froid, il sera bon de manger du sundae coréen. Il est très chaud, parfumé et gras, vous devriez savourer une soupe au sundae, les manger avec du riz ou manger du porridge. Le restaurant Nongnim Baekam sundae est le meilleur endroit à Séoul pour manger ce plat avec le budget d’environ 10.000 won par personne.
Adresse: 896-33 quartier Daechi, district de Gangnam, Séoul.
Bonjour à tous,
Qui connait le meilleure endroit à Gangnam district pour manger le samgetang?? Je veux le gouter dans un resto fameux.
Merci d’avance.
J’ai mangé le plat samgyetang au resto Hanbang Samgyetang qui se situe à 831-18 Yeoksam-1dong. Le prix des plats ici est de 10000 à 20000 won. Je pense qu’il n’est pas le meilleur restaurant pour manger ce plat, mais sa saveur est délicieux et authentique.
Bonjour Pascale,
Le restaurant Hanbang Samgyetang à 831-18 Yeoksam-dong, Gangnam est un endroit très fameux pour manger le samgyetang. Nous avons mangé un diner délicieux avec ma famille. Les nourritures sont frais et douces. Devriez-essayer!
J’ai mangé très délicieux le naengmyeon au restaurant SINSEONGGAKl. La nourriture est excellente et le rapport prix raisonable (environ 10,000 won). Comme ce plat est très bon pour le santé, les personnes âgés le mangent suivant.
Bonjour Alexia,
L’idée de manger ces plats dans un marché traditionnel est très très agréable. Je crois que je peux gouter beaucoup d’autres plats. Merci beaucoup!!
Merci à tous vos conseils et vos recommendations. Je vais choisir quelques restaurants ci-dessus pour essayer. J’ai trouvé un hôtel à Dongdaemun et j’y resterai pendant 3 jours. Est-il facile de déménager dans d’autres régions comme Gangnam? Quel véhicule devrais-je choisir pour réduire les frais de déplacement?
Merci encore !
Rebecca.
Le restaurant Nongnim Baekam sundae est l’une des meilleures adresses pour gouter ce type des plats. Ce restaurant se trouve à 896-33 quartier Daechi, district de Gangnam, Séoul. Le prix est vraiment raisonable, environ 10000 won par personne.
Je connais le resto Mapo Sutbul Galbi, un restaurant de barbecue très célèbre à Séoul, qui est souvent visité par de nombreux chanteurs, acteurs et cinéastes célèbres. Donc, le prix ici est un peu plus élevé que des autres restaurants. Cependant, la viande est de bonne qualité, l’espace est spacieuse et propre.
Bonjour Rebecca et bonjour à tous,
J’ai essayer le “jajangmyeon” au restaurant Yurim Myeon. Ce restaurant est apparu dans le film “The man who came from the star”, si vous le savez. Son adress: Seoul Jung-gu Seosomun-ro (Seosomun-dong) 139-1. Si vous venez de ce restaurant, vous devrez essayer des nouilles mélangées au sarrasin (Bibim Momil) avec une sauce aux prunes vertes, du porc et de l’huile de sésame.
Vous devez payer à l’avance pour que les aliments que vous avez commandés soient servis.
Car elle se situe au coeur de la ville, c’est facile à le trouver et très près des sites touristiques.