Bonjour,
Je suis à la recherche de l’origine du nom BOUCHON…
Merci pour vos réponses
On pense que le nom vient des “bouchons” de paille que les client (des gens de passage) qui étaient fournis par l’aubergiste, en plus du couvert, pour bouchonner leurs chevaux.
L’hypothèse du nettoyage des chevaux est actuellement remise en cause mais l’origine viendrait bien d’un petit fagot de paille ou de brindilles. Seulement il servait d’enseigne aux restaurants pour signaler qu’on y servait du vin. L’enseigne a disparu, le nom est resté.
Bientôt la fête des lumières, les dates : du 06 au 09 décembre 2012!!!