Rencontres gourmandes à Vaison-la-Romaine

Le rendez-vous incontournable de l'automne pour redécouvrir les saveurs du terroir local. Une soixantaine d'exposants, des producteurs de la région, présentent à l’Espace culturel de Vaison-la-Romaine les produits traditionnels, raffinés et originaux de la gastronomie provençale.
Au menu : marché de producteurs, dégustations et rencontres avec les producteurs, idées de chefs pour des accords mets et vins et mets et fromages, démonstrations et réalisation de recettes en direct, ateliers culinaires pour petits et grands gourmets (cookies, desserts au chocolat, confitures...)... Sans oublier un bar à soupes de la confrérie des louchiers.
Ces Rencontres se clôturent par un concours organisé pour élire la meilleure soupe parmi toutes celles préparées par les communes du Pays Vaison Ventoux. C'est la grande finale du festival des soupes.

Quand : Octobre (chaque année)
Site internet : Ventoux Saveurs
Fiche destination : Provence