Bonjour,
Mes amis et moi, nous serons à Prague dans quelques semaines. Avez-vous des recommandations sur les restos qui servent la cuisine locale typique à Prague ? Nous aimerions manger de la nourriture tchèque authentique.
Merci
Vous avez bien raison… Mangez local… deux spécialités incontournables pour les grosses faims: le koleno -jarret de porc et le canard -kachna… mais il y a plein d’autres choses… Un conseil: prenez un plat + 1 bière et cela vous suffira… Les Tchèques mangent comme cela… laissez un pourboire dans les 20 Kc par personne -un peu moins d’un euro…Quelques adresses: dans la Vieille Ville: U Pinkasu / U Rudolfinu / Betlemska Kaple / U Vejvodu… N’oubliez pas quand même les cafés… Le Louvre et l’Impérial les plus spectaculaires…
Le midi certains restos ont des menus du jour… moins cher que sur la carte… Seuls les habitants connaissent car il faut parler tchèque… Demandez “Poledni menu”… Menu du jour
Oubliez le vin rouge… Optez plutôt pour le vin blanc et bien sur la bière…la Pilsner
Si vous commandez une bière - pivo on vous apportera d’office un demi litre… Si vous voulez 1/4 demandez une malé pivo -petite bière…
Les serveurs des restos sont rarement souriants… Les Français se plaignent d’ailleurs du manque de sourire en général des habitants… Moi j’habite Prague et j’adore cette réserve… Les Tchèques vous foutent la paix ! Le bonheur…
Bon séjour
Quelques petites adresses où déguster des plats tradi :
https://bullesdevoyages.com/2017/10/07/prague-restaurants/
Les prix sont très abordables, les plats sont copieux et bons !
Nous avons particulièrement aimé le canard au choux au vin rouge
Bonne dégustation !
Ingrid
Merci pour ces bons renseignements qui vont bien nous êtres utiles pendant notre sejour de 3 j debut decembre 2019
Bonjour
Le lien n existeplus. Pouvez vous nous redonnerces adresses
actualisées. Merci d avance