A ne pas rater, la visite de l’Essentiel de lavande à Clansayes à quelques encablures de St Paul trois chateaux et grignan. C’est un petit producteur qui accueil le public et qui fait découvrir son exploitation dans un lieu féérique, face au Ventoux.
Sur le même sujet, la Distillerie Bleu Provence à Nyons propose la découverte de la lavande et des procédés de distillation grâce à des visites guidées en été et pendant les vacances de Toussaint 2012! Et on y apprend plein de choses! Plus d’infos ici : http://www.paysdenyons.com/fr/sortie-et-decouverte/sites-touristiques-et-musees/item/33587-distillerie-bleu-provence-1.html
Il y a aussi le musée de la lavande à St Remèze en Ardèche (sud). très joli site, très instructif; A voir.