bonjour, je me rend en martinique pour les vacances de pâques et j’aimerai partager avec les locaux la spécialité de crabes qui s’appelle le matoutou je sais que c’est la tradition de faire du camping sur la plage en cette période .est ce facile de partager les choses étant cuisinier j’aimerai découvrir la vraie gastronomie martiniquaise .merci d’avance.
Bonjour,
La plupart des restos, traiteurs, vendeurs de bord des routes vendent du matoutou…
Après, il y a de plus en plus de propositions d’ateliers comme medelices ou tatiemaryse. Voir en ma liste de sites Internet aidant à une prépa de voyage…
Bonne prépa de votre venue
Madikéra