A oublier impérativement : le restaurant “La terrasse” à Ascain. Repas du soir le 01/05/2014.
Accueil prolixe et bruyant, pouvant apparaître sympathique dans un premier temps mais devenant trés rapidement envahissant. Cette intrusion sonore permanente de la serveuse (patronne ?) qui cherche la connivence avec le client ne sert qu’à masquer la cuisine décongelée et les produits médiocres (foie gras à la texture molle et sans goût, confit de canard passé au micro-onde avec persil déshydraté dessus, pâtisserie et “crème anglaise” froides et sans goût …). Le seul effort visible (audible en tout cas) est d’essayer de vous convaincre en permanence que tout est cuisiné sur place !!!
Je n’y ai pas encore mangé, et je ne pense pas le tester car le bord de route ne m’emballe pas. Mais je suis étonné car j’ai plutôt eu de bons échos.