Achat de safran en Iran

Forum Iran

bonjour,
je part en iran dans 15 jours, je voudrais savoir ou on peu acheter du safran et a quel prix a peu pres.
et est il possible de ramener du caviar? et quel est son prix. ou le trouver.
cordialement

Bonjour,

Vous pouvez acheter du safran dans les bazars locaux (bazar de Tajrish à Téhéran, grand bazar de Téhéran, bazar de Qeysariye à Isfahan, bazar de Vakil à Shiraz, etc.) Vous pouvez également trouver du safran dans les magasins dans les villes.
Il existe différents types de safran de qualité différente, mais à peu près, ca coûte 1 ou 2 euros par gramme.
Vous pouvez acheter du caviar frais dans les bazars locaux au nord de l’Iran ou du caviar en conserve dans les magasins et aussi à l’aéroport international Imam Khomeini.

Bien cordialement,
Rashin Travel

merci beaucoup pour tout c’est renseignement donc si on ne va pas dans le nort pas de caviar frais?
et ca coute a peu pres combien?

A l’aeroport d’Ispahan, boite de 50g à 80, 120 ou 150 euros selon Beluga, Oscietre ou Sevruga

Salam! Bricole63,

Félicitations pour votre proche départ pour l’Iran.

Une épicerie fine extra-ordinaire dans l’excellent&assez petit bazaar de Tajrish/Tehran Nord: Central Tajrish Sweets nuts saffron (N°61,opposite Samaye Passage).Vend aussi du caviar en conserve.En profiter pour visiter le Shrine Zadeh Saleh & Darband.Metro Tajrish.

Une jolie boutique spécialisée dans le safran à Isfahan: Zarparaan Shop (2/19-poshtmatbakh,Ostandari Street qui dessert le Maydan/Grande Place),vend +sieurs qualités,conditionnées dans un joli flacon.Accueil anglophone charmant.

Bien sûr on trouve du safran dans tous les bazaars du Pays.
Le prix au gramme de 1 à 15 euros,de ce que j’ai constaté.
Le caviar en conserve,qu’on trouve pas partout,coûte une blinde,aprés quelques O j’ai lâché l’affaire du prix héhé

Bon séjour Iranien & bon shopping gourmet.

Chôkdâne,happyculteur.

Pour la boutique d’Isfahan, le prix va de 4 à 10 euros le gramme. Les flacons sont prevus pour 2 g. A 4 euros, c’est vraiment de la poussiere de safran, à 10 euros les filaments sont magnifiques.
Si on ne veut pas mettre trop cher, il est preferable de l’acheter dans le bazar où pour 2 euros le g on a du safran de belle qualité

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