L’idée de ce groupement de producteurs est bonne si on croit pouvoir y acheter des produits authentiques de qualité et à prix raisonnables. Ce n’est malheureusement pas le cas. J’y ai acheté de la viande, du beurre et du fromage. Les bifstecks étaient très résistants sous le couteau, vraisemblablement issus de quartiers manquant de maturation. Le fromage, une espèce de gros camembert, sentant l’ammoniac et très amer, immangeable. Du beurre 1/2 sel très pâle type beurre d’hiver qui avait dû être congelé, mal aggloméré et humide au goût rance le jour même de l’achat, immangeable. Le tout pour un prix pas différent des prix élevés du commerce local traditionnel.
A éviter!