bonjour je vais passer des vacances au benin fin janvier
et je voulais savoir ci il etait possible de deguster
du crocodile dans cette ville.
merci
jamais vu de viande croco en vente au bénin… main on ne saurait tout voir ni tout savoir n’est-ce pas ?
par contre de l’agouti, délicieux grillé ou en ragout, du buflon grillé, super dans un sandwich (si si) porc volaille mouton lapin boeuf poissons dans et hors “sauces” diverses.
dans le “grand nord” on m’a même proposé des rats grillés “bébés agoutis” disaient les gamins" vu le museau… non non !
la gastronomie n’est pas (à mon avis) le fort du Bénin … même si l’on y mange fort bien, copieusement et pour pas cher du tout.
mais pour les croco … tu nous raconteras
amicalement
à grand popo, vise plutôt les produits de la mer …
Bonjour,Le Croco est un animal sacré à Grand-Popo, sur place on l’appelle ADJAKPA KOLIKO ou encore Togbé Elo.
Par contre dans la région de Lokossa, il y a des gens qui le mangent si bien.
Merci.
de toute manière y’a bien d’autres choses à faire au bénin que de manger du crocodile …
quel est l’intérêt ?
laissons donc ces bestioles dans leur élément, et allons manger une portion de beignets de haricots ou d’igname pilé au fromage peul sauce arachide.