Les plus beaux marchés de France
La France compte 100 marchés d’exception, paraît-il. On a bien été obligé de faire des choix. Les marchés sont les derniers bastions de la résistance face à la consommation de masse, les petits tréteaux contre les grandes surfaces. Ils apportent vie et couleur au cœur des villes, en même temps qu’ils redonnent aux citadins le goût, le parler du pays.
Si vous vous sentez l’âme locavore, voilà déjà de quoi vous régaler.
