Bonjour,
qui conseillerait un bon restau à essaouira? Type routard, naturellement (pas snob, bon et pas trop cher)
Merci!
Méthode :
circuler tranquillement dans les rues de la médina, se perdre sous les porches, découvrir des petites cours où parfois se trouvent des restos…
se laisser inspirer par la tête du serveur, par le contenu des assiettes, par la carte (ou l’absence de carte), par une table ombragée…
Chacun sa methode pour ma part j évite tous les restauranteurs qui me proposent une carte
En général,on va manger au moins une fois au restaurant Essalam,55dh le menu complet,et c’est correct.
C’est aussi une de mes cantines favorites … mais ils ont une carte , ce qui bizarrement déplait à certains …
par contre j’évite toute la clique des restos bobos, au rapport qualité prix minable , (comme leurs maisons d’hotes , et il s’en ouvre 2 par mois !!) tenus par des européens fraichement arrivés !!
Nous n avons pas les memes moyens …
je mange salade frites et plat du jour dans les médinas ou du coté de Targa et ceux la n ont pas de carte
Ils soulèvent le couvercle pour me montrer ce qui cuit et je choisis
C est pourquoi j évite les restau avec une carte
Mercredi à Fés le serveur m a sorti la carte et proposé le couscous à 100 dh
Bon appetit
Merci à tous pour ces conseils!
Philippe