Le très élégant et excellent 5 SPICE a rouvert ses portes. Vieille maison française, petites salles en étage, le tout joliment décoré d’oeuvres d’art de toutes sortes, excellente cuisine servie par de très mignonnes congaies en ao dai, service impec et prix très raisonnables; tout pour plaire !!!
Pas facile à trouver : 22 Hông Phuc, une petite rue située juste au nord du grand marché Dong Xuan.
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Ah, j’oublais; Evidemment, j’y ai mangé de nombreuses fois, donc réflexion imbécile complètement inutile, Mr AP !
Bonjour, pouvez vous recommander le plat à essayer ? Et comme j’ai tapé sur Google l’adresse est 27 Hong Phuc, peut-être que ça a changé.
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Faute de frappe; 27. De toute façon, facile à trouver dans la rue, bordée de petites maisons ordinaires, c’est la seule grande maison 3 étages), et française comme l’indique sa couleur orangée.
Quant aux plats, difficile à dire, tout est délicieux (j’aime bien le cha ca, un des plats traditionnels de Hanoi)
Bonjour, j’ai une petite question.
J’aime bcp le cha ca la vong à Hanoi, mais la dernière fois j’était à Hanoi, mon restaurant préféré est fermé. Connaissez-vous un bon restaurant de cha ca la vong à hanoi ?
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Essayez le Cha ca Vong Ngu au 29 Nguyen Chi Thanh! Ou si c’est trop loin de vous, cherchez Vua Cha ca (Le roi de Cha ca). C’est des restaurants célèbre pour leur Cha ca et il a beaucoup de Vua Cha ca à Hanoi. Cherchez le plus proche à vous!
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C’est vraiment difficile de trouver ce restaurant. J’ai essayé de trouver l’adresse ci-dessus et de demander aux habitants, mais ce n’est toujours pas facile. Enfin un ami m’a dit son nom vietnamien : « Ngu vi quan ». Apparemment, il y a aussi un cours de cuisine là-bas, avez-vous des informations à ce sujet ?
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Génial! Merci beaucoup!
Super! Grâce à votre propose, je l’ai trouvé et j’ai pris bcp de belles photos avec mes amis. Merci à vous.
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Après avoir mangé, j’ai entendu parler de “Cha ca”. Cela semble être un plat étrange composé de farine et de poisson. Peut-il être acheté? J’aime beaucoup!
Le meilleur est le cha ca Van Long juste avant le grand lac Hô Tây. 107 Nguyên Truong Tô. Même propriétaire que le mauvais sur la rue Cha Ca (et même absence de sourire, “bonjour” etc. de la patronne, il semble que ça va avec le Cha Ca !), mais très bien avec service impec alors qu’il est nullissime rue Cha Ca. Un autre bon est le Cha Ka (avec un “k”) 13 Ngô Thi Nâm.
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On n’achète pas du cha ca, on va dans un restaurant spécialisé, et PAS dans un bourré de touristes, c’est du mauvais. Comme partout au Vietnam - ou ailleurs - aller dans un restaurant plein de locaux, ils connaissent les bons.