Bonjour à tous,
Un partage d’expérience autour d’Annecy à 25 mn.
Découverte d’un petit vignoble au Hameau de PLANAZ sur la commune de Desingy 74270 ( entre Frangy et Seyssel …Seyssel: commune que je recommande également )
Une destination idéale pour toute la famille !
Fort de ses trois générations d’histoire viticole le Domaine St Cassin (Samuel Neyroud) est une merveille de la nature où les fleurs sauvages prospèrent et les papillons voltigent au milieu des vignes. Idéalement situé à 300 mètres d’altitude on a une vue superbe sur le Grand Colombier, et sur un petit bout du mont Blanc
> C’est un tout petit domaine ou ses propriétaires sont forts sympathiques. Nous avons pu Marcher à travers les vignes avec eux,et découvrir les secrets de quelques cépages emblématiques de Haute Savoie, la mondeuse et la Roussette mais aussi d’autres cépages totalement atypiques!
Un terroir d’exception pour les épicuriens !
Et pendant que nous dégustation les vins de la propriété, les enfants dégustaient le “Champ à Loulou” pétillant de jus de raisin sans alcool.
Le fait de les avoir contacté par avance, celà nous à permis de réserver un plateau “les délices du terroir” , à base de charcuteries et fromages accompagnés des vins du Domaine St Cassin ( en échange d’une modique somme de 10 e de mémoire )
A notre visite s’est joint un groupe d’une dizaine de suedois qui avaient également réservé leur visite des mois auparavant. L’ambiance a été formidable! Personne ne parle de cet endroit alors que ce sont des personnes à connaitre. Il ne faut pas s’attendre à quelque chose de grandiose, non pas du tout, plutot à une toute petite exploitation de gens passionnés, ou existe l’entraide et la simplicité.
Parfois, des jeunes cyclistes et randonneurs sont autorisés à déposer leurs bagages et tentes dans le vignobles . C’est vraiment un endroit chaleureux. Je vous le recommande vivement et incite le routard de le référencer dans son guide!