Je serai de passage en juin à Palerme et j’aimerais visiter une oliveraie et connaître les méthodes de transformation pour faire l’huile d’olive. Comme je ne disposerai pas d’une automobile, je devrai m’y rendre en bus ou en train. Y a-t-il aussi un endroit où je pourrais voir comment on fabrique le limoncello.
bonjour,
ce n est pas à palermo qu il faut aller mais dans la région de castelvetrano où vous trouverez la meilleure huile de la sicile, précisément ds la vallée du Belice, ou bien à siracusa : http://www.agromobile.it/web/it/Sicilia-Visita-e-Degustazione-all-Oliveto-e-ai-Giardini-di-Limoni-vicino-Siracusa-p301.html
Je serai quelques jours à Catane, je verrai si j’ai le temps de faire un petit détour. Merci d’avoir pris le temps de me répondre.