Vie pratique sur place Taiwan

Lorsqu’il est midi à Taiwan, il est 5h du matin à Paris en hiver et 6h du matin en été.

110 volts, 60 Hertz. Se munir d’un adaptateur avant de partir, car les prises sont à 2 ou 3 broches plates rectangulaires (système américain).
Certains hôtels internationaux sont dotés de prises 220 volts.

Les grands magasins et boutiques ouvrent de 10h à 22h, et les supermarchés sont souvent ouverts 24h/24 !

Les restaurants servent de 11h30 à 14h et de 17h30 à 21h.

Le chinois mandarin est la langue officielle. À Taiwan, le mandarin est appelé « guoyu ». Le chinois mandarin est parlé sur le lieu de travail, dans les administrations et les cérémonies officielles.

À côté de la langue officielle, il y a le holo taïwanais, un dérivé de la langue maternelle parlée dans la province chinoise du Fujian. Le holo est parlé par près de 70 % des Taïwanais qui l'utilisent surtout au sein de la famille ou avec des amis proches.

Le min-nan, la langue du Sud de la rivière Min, est aussi couramment parlé.

Il existe aussi d'autres dialectes, utilisés par les ethnies de Taiwan : le hakka est un dialecte aborigène ; le dialecte hailu est le plus répandu, ainsi que le taïwanais. Des langues austronésiennes sont également parlée.

Contrairement aux idées reçues, l'anglais n'est pas très répandu (excepté Taipei mais dans une certaine mesure), notamment sur la côte est de l'île, la moins développée. 

Les services postaux sont efficaces et peu coûteux. Horaires variables selon les régions mais, en règle générale, les bureaux sont ouverts en semaine de 8h à 18h et de 8h à 12h le samedi.

- De la France vers Taiwan : 00 + 886 (indicatif du pays) + le numéro du correspondant sans le 0.
- De Taiwan vers la France : 002 + 33 + le numéro du correspondant sans le 0 initial.

Compter 1 NT$ pour 2 minutes de communication locale.

- Pour obtenir l’international : 00.
- Opérateur national : 105.
- Opérateur international : 106.
- Police à Taipei : 110.
- Pompiers et ambulance : 119.

Taïwan est le premier pays à proposer du wifi gratuitement à la fois pour ses citoyens et les touristes. Le gourvernement a installé des bornes à travers toute l'île. Pour en profiter,  rendez-vous sur iTaiwan.