Belgique - Nom d’une frite !
Ça se frite sévère en Belgique. Au cœur de la polémique : la célébration, début septembre du 175e anniversaire du royaume, célébration durant laquelle une gigantesque journée moules-frites est organisée place Sainte-Catherine à Bruxelles. Jusqu’ici, rien d’anormal. Le seul hic : les moules seront hollandaises, mais surtout, les frites seront d’origine canadienne. Sacrilège ! Une situation insupportable pour les puristes de la frite et notamment pour l’Unafri, l’Union nationale des « frituristes ». Mobilisés, les commerçants se sont engagés à servir 15 000 cornets de frites du terroir. Une initiative que le gouvernement wallon refuse de subventionner si la moitié des pommes de terre utilisées ne sont pas wallonnes. Diplomates, les frituristes se sont donc engagés à utiliser autant de patates du nord que du sud… L’honneur est sauf !
Préparez votre voyage avec nos partenaires
Infos destination : Belgique
