Paris africain

L’Afrique à Paris se découvre dans toute sa diversité du côté de la Goutte d’Or (entre les boulevard La Chapelle et Barbès). Vendeurs de contrefaçons, épicières installées à la sauvette, coiffeur afro, tout un monde coloré s’offre au passant.

Pour un authentique boubou, rendez-vous rue Polonceau, le fief de la sape façon Dakar ou Ouagadougou ! Sabbador ou wax, on trouvera tout ce qu’il faut pour un look bariolé.

Envie d’extensions, de petites nattes africaines ? Cap sur Château Rouge, où les instituts de beauté sont légion. On pourra aussi faire le plein de produits capillaires au beurre de karité.

Pour un voyage au milieu des saveurs exotiques, direction le marché de la rue Dejean, où bananes plantains, patates douces, manioc, piment et autres gingembre garnissent les étals. Les rues adjacentes comme la rue Poulet et la rue des Poissonniers, regorgent aussi d’épiceries exotiques.

Pour les poissons, c’est tout simplement dans la rue des Poissonniers que l’on pourra s’approvisionner. On y trouve des espèces originales comme des tilapias, des tiofs ou des petits requins.

Épicerie

Si vous recherchez les ingrédients pour vous concocter un bon mafé, sachez que c’est à Maison d’Afrique (78, rue Doudeauville, 18e) que vous trouverez tout ce qu’il faut, ainsi qu’au marché de Dabou (49, rue des Poissonniers, 18e).

Quelques adresses

- Ménélik : 4, Rue Sauffroy, 17e. Un excellent restaurant éthiopien. Testez aussi Entoto (145, rue Léon-Maurice-Nordmann, 13e).

- Kamukera : 113, rue du Chevaleret, 13e. Yassa, mafé, colombo et autres grands classiques dans un resto tenu par une ancienne danseuse de Claude François.

- Comme sur une île : 83, rue Orfila, 20e. L'Afrique, c'est aussi les îles de l'océan Indien. Pour goûter aux saveurs ensoleillées de l'ïle Maurice (currys, rougails...), cap sur ce resto aussi délicieux que sympathique.

- Musée Dapper : 35bis, rue Paul Valéry, 16e. Un musée essentiellement consacré à l’art africain.

- CSAO : 9, rue Elzevir, 4e. Une jolie boutique consacrée à l’Afrique de l’Ouest.

L’association Bastina organise des visites du petit Mali à Paris dans le quartier du 18e.

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