Je suis gravement allergique aux lentilles qui est,je crois, la base de l’alimentation au Népal. Nous prévoyons un trek organisé dans la région de Lukla avec nuits dans les villages. Est-il réaliste d’éviter cet aliment sans mourir de faim?
L’alimentation de base au Népal est le riz avant tout. La soupe de lentille, ainsi que le curry de légumes accompagnent, mais sont toujours apportés dans un bol, à part.
En trek, vous trouverez aussi des plats de pommes de terre, de pates, des oeufs, des momos, du riz. Tout ça sans lentilles ! !
domage pour toi, tu ne pouras pas gouter le dalbath, plat national au Nepal, riz aux lentilles, mais tu pourras manger de nombreuses autres plats.