Le bun bò de Huê (vermicelle au boeuf sauté façon Huê) est maintenant un plat assez connu au Vietnam. Différent du passée, aujourd’hui, les Vietnamiens mangent le bun bo Hue dans toutes les villes du pays, pas seulement à Huê. À Hanoi, il y a beaucoup de restaurants de bún bò Huế et je vous recommande un bon restaurant à Hanoi, c’est “Món Huế”.
Ce restaurant se trouve au numéro 35 rue Nguyên Chi Thanh. Ma famille mange toujours le bún bò Huê à ce resto. Le bún bò Huê de ce resto est délicieux et j’aime le service ici, rapide et professionnel. En plus des nouilles, le restaurant sert également de nombreux autres spécialités du Centre du Vietnam.
Il y a aussi des desserts dans ce resto. Plus qu’un délicieux bol de bún bò Huê, le restaurant offre un bon service et un espace propre. J’ai vu des célébrités qui viennent pour le déjeuner.
Quant à moi, ma famille est des clients familiers de ce resto, je suis toujours content de la qualité du restaurant.
Je vous recommande fortement ce restaurant!
Bon appétit!
Salut,
Merci pour votre partage. Bún bò Huế est l’un des plats que j’aime les plus au Vietnam. Certainement, je viendrai certainement à cette adresse pour profiter de bun bo hue lors de mon prochain voyage à Hanoi.
Merci de votre partage. Je voudrais donner une autre superbe adresse pour goûter ce plat : le resto de “O Xuan” qui se trouve à 3A rue Quang Trung. Le bun bo est vraiment un bon choix pour un changement de goût. Nouilles de boeuf très semblables au pho de l’extérieur, mais la base de la soupe ressemble plus à la tom yum qu’à la soupe de boeuf. Le mélange contient également des boulettes de boeuf et des jarrets de porc. Le plus de protéines, mieux je suppose.
Merci de vos partages !!
Est-ce que je peux demander au chef de retirer quelque chose dans le plats ? 
Bien sur. Cela dépend de votre gout.
Merci de votre partage. Je vais essayer ce plat. Est-ce que vous connaissez les restaurants pour manger le “pho” à Hanoi? Merci par avance
Merci de votre partage
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Je suis absolument impressionné par la soupe des plats vietnamiens comme le bun et le pho. C’est toujours la soupe qui vous donne envie de manger plus.
Oui oui, le bun bo Hue et le pho sont vraiment délicieux avec le soupe qui vous donne envie de manger plus. Est-ce que quelqu’un connait le restaurant de bun bo Hue qui s’appelle O’Hien ? Mon ami m’a recommandé ce restaurant
Je ne suis pas un grand amateur de ce restaurant … Le goût du “bun bo Hue” dans ce restaurant est un peu … fade comparé à celui de nombreux autres restaurants typiques. Et son prix est plus cher aussi
J’ai mangé un très bon “bun bo Hue” au restaurant Bun Bung à 79 Chua Lang. Ca fait 1 an donc je sais pas si c’est toujours délicieux.
Merci de votre partage! Mais est-ce qu’il y a des autres plats traditionnels du Vietnam dans ce restaurant? Et est-ce que le restaurant est ouvert jusqu’à la nuit? Merci par avance!
Merci de votre partage. Si j’ai la chance de visiter ce pays encore une fois, je essayerai le bun bo à cette adresse.
Autres adresses à recommander pour essayer le bun bo hue:
5D rue Quang Trung
18 rue Dai Co Viet
Merci de votre partage !
J’ai mangé le bun bo Hué dans le restaurant de Mon Hue. On peut trouver ce resto facilement parce qu’il est partout à Hanoi. Le bun bo Hue est vraiment délicieux. Vous pouvez venir à ce restaurant à la rue de Tran Duy Hung.
Merci Lune Lune. C’est très intéressant de lire votre article. Mais est-ce que l’on accepte les enfants dans ce restaurant? Merci par avance!
Oui, ce resto laisse les enfants entrer ! Mon neveu de 6 ans a mangé ici.
J’adore cette adresse pour manger le bun bo Hue mais elle est un peu loin du centre de Hanoi : 546 rue Lac Long Quan.
J’ai demandé à mon ami vietnamien et il a dit qu’ils autorisaient les enfants là-bas.
Merci Lune-Lune pour votre partage. Je veut ajouter une bonne adresse c’est le restaurant de Mon Hue qui est très célèbre à Hanoi. C’est une chaîne de restaurants spécialisés dans la cuisine du centre du Vietnam. J’ai déjà mangé le Bun bo Hue dans le restaurant à la rue de Trang Thi. C’est très délicieux. Je vous recommande.
J’adore tous les types de bun !!!