L’Aude est un département de la région Occitanie, dans le Sud de la France. Son nom vient du fleuve l’Aude et sa préfecture est Carcassonne, célèbre ville médiévale fortifiée. Il possède un important patrimoine culturel dont de nombreux châteaux Cathares et a été nommé « Pays Cathare » par le Conseil Général. La Cité de Carcassonne, le Canal du Midi et de la Robine sont classés par l’UNESCO au patrimoine de l’Humanité. Ses sites naturels très variés offrent un large panel d’activités telles que randonnées, sports nautiques, VTT, spéléo… Voici les incontournables de l’Aude à découvrir en 1 semaine.