Voyage café avec Ethiopia Tradition Travels

Forum Éthiopie

Je suis émerveillée de mon voyage en janvier dans ce pays époustouflant de beauté, tant ses paysages que ses habitants!
L’accueil et la gentillesse des équipes m’ont beaucoup touchée.
Notre guide et nos chauffeurs ont été d’une attention et d’une prévenance rare!
Pour moi qui suis torréfactrice c’était le Graal ce voyage à la découverte du pays où tout a commencé pour le café et j’ai beaucoup appris au contact des producteurs et de tous les autres professionnels que l’agence nous a permis de rencontrer et qui ont pris le temps de nous expliquer toutes ces étapes de production pas toujours simples à comprendre, je les remercie pour leur accueil exceptionnel et leur patience!

Le moment qui m’a le plus émue a été la découverte du caféier le plus âgé et la balade en forêt pour y parvenir!

J’ai également été très émue le premier jour de Timkat, d’être aux premières loges pour suivre la procession et écouter les chants en cœur, c’était un des meilleurs moments de cet incroyable voyage et il y en a tellement je ne voudrais pas spoiler davantage :wink:
Je recommande vivement ce circuit de 15 jours à tous les amoureux du café !

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