Quinta das Delicias

C'est ce qui qualifie notre séjour de 9 nuits chez Fabienne et Franck. Accueil très chaleureux avec toujours le souci de bien accompagner les résidents en étant toujours disponibles (tjrs de bons conseils pour visiter le pays). Les chambres sont très spacieuses et confortables. Le jardin est magnifique, la piscine bien agréable pour se rafraichir. Fabienne est une excellente cuisinière qui aime partager sa passion culinaire. Nous y retournerons avec grand plaisir.

C'est un lieu magique avec un accueil hyper chaleureux nous nous sommes intégrés de suite. La cuisine est excellente et le cadre est dépaysant avec une magnifique région et de précieux conseils de Fabienne. Merci Fabienne pour ce séjour inoubliable.

Au départ, nous avions réservé 3 nuits ; au final nous sommes restés 5 nuits et aurions opté pour plus mais hélas c'était complet. Cinq jours de quiétude, de calme incroyable dans un cadre magnifique et joliment décoré et fleuri. Fabienne et Franck sont très attentionnés auprès de leurs hôtes et de très bons guides touristiques, toujours à l'écoute et même au retour de nos balades (surtout lorsque nous nous égarions...). Que dire de la cuisine de Fabienne ? Digne d'un top-chef ! avec des produits de qualité, elle nous concocte des menus variés, raffinés et copieux. Et je ne vous parle pas du petit déjeuner avec son jus d'orange pressé, ses confitures maison, ses fruits frais. Bref un vrai délice pour entamer la journée. La quinta est également bien située pour découvrir le Portugal : à côté Viseu et les plages de Costa Nova et Porto à une heure environ. Bref de superbes vacances ! A découvrir au plus vite.

Nous avons séjourné dans cette "Quintas" au centre du Portugal pendant 10 jours. Un vrai bonheur de se sentir à l'aise, de goûter aux produits du coin, de se laisser conseiller par Fabienne sur les circuits de rando ou les villages à traverser... La campagne comme la côte et les grandes villes sont admirables. Porto, Coimbra et la Vallée du Douro sont à une heure de voiture. Le soir après une belle journée sous le soleil Portugais, il est vraiment agréable de "se mettre les pieds sous la tables" et de déguster les délicieux repas concoctés par Fabienne et ça toujours dans la bonne humeur. La piscine est un atout après quelques heures de marche sur les pavés ;) Nous venons de rentrer et c'est avec un grand sourire que nous racontons et discutons avec familles et amis de notre 1er séjour au Portugal. Une vraie réussite, une excellente découverte. Merci beaucoup Fabienne. Très bon été !