Wwoofing en Nouvelle-Écosse : le Canada autrement

Au-delà des images d'Épinal, le Canada offre une grande diversité de paysages et d'atmosphères. Loin des clichés caribou-igloo, la Nouvelle-Écosse, province maritime située sur la côte Atlantique, évoque à bien des égards les îles britanniques. C’est ici que Sindy, une jeune Française expatriée au Canada, a vécu sa première expérience de « wwoofer ».

Ce nom vous est encore étranger ? Acronyme pour World Wide Opportunities on Organic Farms, le wwoofing est un concept né en Angleterre dans les années 70. Il permet à des citadins en mal de verdure de séjourner gratuitement dans une ferme en échange de menus services. Solution de voyage économique, il offre surtout la chance de faire de belles rencontres et de connaître de plus près un pays.

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