Angleterre - La plus grande mosaïque comestible au monde

Au diable le vieux dicton « Ne joue pas avec la nourriture ! ». Les Britanniques ont battu le record de la plus grande mosaïque de toasts au monde, jusque-là détenu par des Néo-Zélandais. Composée de 7 000 tranches de pain grillé assemblées grâce à de la confiture, elle s'étend sur 65 m2 dans la jolie ville de Chester, au nord-ouest de l’Angleterre. Les cinq volontaires désignés pour la réalisation de l’œuvre d’art ne se sont pas laissés abattre, ni par l’incongruité de leur création, ni par le mauvais temps. D’ailleurs leur mission n’est pas dénuée de sens puisque la mosaïque servira de logo au festival « Food and drinks », qui aura lieu du 26 mars au 3 avril. Au menu : marché, buffet, dégustation, concours culinaires et démonstrations de grands chefs… Qui a dit qu’Angleterre et art culinaire étaient incompatibles ?

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