Franche-Comté - Une route de l'absinthe dans le Haut-Doubs

Il existe une route de l'Absinthe dans le Haut-Doubs qui reliera à terme Pontarlier au Val-de-Travers dans le Neuchâtelois en Suisse. En chemin, on peut visiter des sites agricoles, industriels, culturels, historiques et touristiques liés à l’absinthe.
Au programme de cet itinéraire : visites de distilleries, de champs de culture, de sites de contrebande, mais aussi plaisirs gourmets (chocolats, pâtisseries, restaurants et brasseries), sans oublier des festivités (fête de l’absinthe à Pontarlier et à Boveresse…).
Pourquoi une telle route dans la région ? Tout simplement parce que l'absinthe a été inventée dans le Val-de-Travers (Suisse), au XVIIIe s., avant d'être introduite à Pontarlier (XIXe siècle).
Petit conseil : si vous voulez tester la fée absinthe sur la route, partez donc avec un co-pilote qui restera sobre !

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Plus d'infos sur le net : Ville de Pontarlier

Infos destination : Franche-Comté

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