Alors, quand vous irez en Pologne, abandonnez vos pizzas et hamburgers et ne manquez pas de goûter aux nombreuses et excellents soupes polonaises, ça vous rappellera celles que votre grand-mère mijotait amoureusement sur un coin de son fourneau (en plus, c’est diététique)
Bon, smacznego à tous !!!
Bonjour
j’ai consacré un article illustré sur les specialité polonaises
https://www.moviaggio.com/specialites-polonaise
bonne lecture
morgane
Ouaip, j’ai vu…
Bon c’est du “survol” un peu léger hein…
Avec quelques inexactitudes…
On t’en voudra pas, si t’as pas de racines polonaises 
Hum ! Moi qui boudait les soupes en France, j’ai ete convertie en Pologne !
Je pense que mes preferees sont la Zurek et la barszcz czerwony.
Je ne connaissais pas l’existence de ces soupes de fruits froides ! je serais curieuse de gouter. J’ai deja mange une soupe froide de betterave a la creme fraiche en Ukraine; mais pas avec des fruits !
Merci pour cet article,
Laureline
www.h-d-s-b.com
Salut Laureline,
J’ai été faire un tour sur ton blog. Bien vu et rien à redire, ça donne envie à tout le monde d’aller en Pologne Félicitations, wszysko fajne !
Si tu veux d’autres idées en Pologne, visite la prochaine fois l’est : Kazimierz Dolny, Lublin, Zamosc puis la Mazurie autour de Mikolajki.
Pour les soupes, la prochaine fois essaye flaki et bogracz…
Cordialement,
Kris
Hello,
Merci beaucoup 
c’était d’ailleurs le but premier de mon blog; montrer qu’il y a des choses à faire et que c’est une destination à part entière !
J’ai visité Lublin il y a 4 ans: très jolie. Mais effectivement zamosc, kazimierz et la Mazurie sont encore sur ma liste. J’aimerais bcp aller à Leba également et voir les bisons! Trop de choses à découvrir encore
Je ne manquerai pas de tester la flaki et la bogracz quand l’occasion se présentera !
Bonne journée,
Laureline
Ah ! Leba… Toute ma jeunesse J’y ai passé des supers vacances d’été durant de nombreuses années…
Un petit village de pêcheurs sans prétention au bord de la Baltique et au centre d’un immense parc naturel.
L’hiver c’est 2500 habitants. L’été la population estivale, c’est 10 à 20 fois plus…
Des plages immenses de sable blanc bordées de forêts de pins. On peut encore s’y ballader des kilomètres sans rencontrer âme qui vive mais il faut s’éloigner du centre, hein, parce que là c’est la cohue estivale que ne renierait pas la côte d’azur.
Un seul bâtiment en bord de mer, le superbe hôtel Neptune qui m’a toujours fait penser au château, dans le vieux feuilleton “le Prisonnier”
Idéal pour se ressourcer au milieu de la nature, je préfère cent fois cette ville à Sopot, trop surfaite…
Photos en illustration :
Superbe, j’ai jete un oeil au chateau/hotel et ca doit etre sympa d’y passer une nuit ! Merci beaucoup pour toutes ces informations; j’espere pouvoir y aller bientot mais hors saison pour eviter la cohue !
Eh oui ! Le superbe “Neptun” mais pas donné au niveau des prix à 100€+ la chambre… Bon hors saison, c’est un peu moins cher.
Néanmoins, se méfier des "hors saison’ sur la Baltique, au niveau du climat !
La Pologne du Nord n’est pas la France. Dès le début septembre (parfois fin août) on peut trouver un temps exécrable : très froid, pluie transperçante, tempêtes… Je l’ai vécu de nombreuses années !
La meilleure période pour visiter hors “grandes foules”, c’est le mois de juin. En septembre, c’est déjà compromis…
En fait, je n’ai jamais passé de nuit au Neptune, je trouvais beaucoup, beaucoup moins cher dans le centre (la vue en moins…) mais je me rattrapais au Neptune pour y inviter de charmantes amies polonaises au bar ou au restaurant dont les prix sont très modérés…
En alternative au Neptun pour l’hébergement, je vous propose le “Pensjonat Maryla”. Situé à 5mn de la mer. Les chambres en façade donne sur la rue principale très passante, tandis que les chambres à l’arrière, donnent sur la pinède, reposante et parfumée, conduisant à la mer (5mn de marche). Un rêve beaucoup moins cher que le Neptune…
Ci dessous, les liens pour l’hôtel Neptune et la pension Maryla et je termine avec une photo de 2 charmantes copines polonaise que j’invitais au bar du Neptun (luxe, calme et volupté), quand j’étais encore jeune et beau (il y a longtemps) ;-))
