Le spritz bredeles sont des petits gâteaux sablés que l’on trouve dans tous les foyers d’Alsace et d’Allemagne durant la période de Noël. Aujourd’hui, on les déguste de l’Avent à l’Épiphanie.
A l’origine, ils se préparaient traditionnellement sous forme de bâtonnets dentelés sur les côtés. S’ils sont généralement natures, on les trouve parfois nappés de chocolat pour plus de gourmandise.
Pour cuisiner vos propres spritz bredeles, suivez notre recette simple et savoureuse. Ils sont encore meilleurs accompagnés d’un verre de lait tiède.
Et vous ? Comment faites-vous vos spritz bredeles ? Avez-vous des astuces ou des variantes ? Partagez-les avec nous ! Et si vous testez notre recette, donnez-nous votre avis !