Bonjour
Nous serons en martinique pendant le week end de pâques et aimerions manger un matoutou de crabes.Pouvez vous nous indiquer une bonne adresse du côté des anses d’arlet
Merci
Christelle
Bonjour,
Ce n’est pas aux Anses mais au Diamant, j’aime bien celui à emporter de l’épicerie d’entrée de ville: chez Poupouche.
Il y a aussi, une roulotte avec des plats à emporter près du marché…
Sinon, c’est un plat en base plutôt simple et il est rarissement décevant… Par contre, je le préfère les crabes de terre locaux qu’aux gros crabes importés (ce qu’on voit de plus en plus)…
Je le préfère en fricassée (riz et crabes cuits séparémment) qu’en matoutou pur…
Belle prépa de votre venue
Madikéra
Celui de l’an dernier
Merci Madikéra j ai hâte d’y être et ça a l’air trop bon,je veux manger des crabes locaux, l’année dernière au mois de février ils les attrapaient dans leurs pièges.
Bonne journée
Christelle
Bonjour,
Une précision correctrice…
Ces dernières années, les matoutou se commandent et se récupèrent auprès du resto de la famille et non à l’épicerie. Donc, au Snack du Ponton, en face de l’église…
Belle prépa de votre venue
Madikéra