bonjour, je pars en alsace vers Colmar fin novembre. Je voudrais savoir quels restaurants servent une bonne vraie choucroute, non industrielle.
Et les astuces pour se garer car il parait que c’est compliqué merci
A éviter le Rapp à Colmar, lamentable.
Dommage, du congeler passé au micro onde
Bonjour Jean-Pierre,
Même si la réponse est un peu tardive, je vous conseille la Brasserie l’Auberge, sur la place de la gare.Le cadre est typique, de nombreux habitués de la région apprécient y aller et les plats sont vraiment très goûteux ! Choucroute garnie mais aussi saumon sur lit de choucroute, bouchées à la reine à l’Alsacienne… Vous devriez vous régaler !
Et vous si vous souhaitez d’autres bonnes adresses pour déguster ou même visiter la ville, je vous invite à lire mon article sur le sujet, j’espère qu’il vous aidera ! https://lamariniereenvoyage.com/6-idees-pour-visiter-colmar-en-un-jour/
Bonne journée,
Céline
Voici mes bonnes adresses de restaurants à Colmar. Pour la choucroute je recommande particulièrement la Wistub Brenner 
Bon séjour!