Je cherche un circuit faisable en 1 journée en voiture, faisant le tour de quelques abbayes de la bière qui soient ouvertes au public et où l’on puisse déguster les productions locales.
Mes recherches m’ont jusqu’à présent plutôt orienté vers un trajet Chimay-Namur, où l’on trouve quelques abbayes sur la route.
Ceci dit, il est difficile de savoir si elles sont ouvertes au public (notamment pour des dégustations), si il faut réserver, si on peut venir en groupe de 20, etc…
Si vous aviez des bons plans sur ce sujet, je serais volontiers preneur.
Date de parcours prévue : le 12 mai.
D’avance merci,
Nicolas
Anonyme2
Bonjour,
Quel trajet as-tu trouvé? Ne pas confondre Bière d’Abbaye et Bière Trappiste ce n’est pas la même chose, les véritables Trappistes sont rares : il en existe 6 en Belgique : Achel - Chimay - Orval - Rochefort-Westmalle - Westvletteren.
La Biere Trappiste est toujours fabriquée dans l’Abbaye.
Ce que l’on appelle “Bière D’Abbaye” sont des bière fabriquées dans des brasseries industrielles auxquelles les abbayes ont vendu leur nom. Par exemple la bière de l’abbaye de Maredsous est fabriquée en Flandres à la Brasserie de Moortgat. Certaines bières portent même le nom d’Abbaye qui n’existent plus.
A consommùer avec “modération” . Santé!!!
Yves
Anonyme3
Bonjour,
Je te conseille de visiter le site www.opt.be et de consulter l’agenda brassicole. cet agenda reprend toutes les festivités autour de la bière en wallonie, notamment la ronde de la cervoise le 29/4/07.
Anonyme4
Chimay - Rochefort - Orval en une journée c’est possible
A Rochefort visite très rapide car il n’y a pas grand chose à voir et dégustation impossible sur place.
Orval est un must pour tout amateur de bierre trappiste (les bières d’abbaye ne sont pas brassées dans des abbayes ex. la leffe)
Anonyme5
Bonjour
je vous conseille d’aller voir ce site ; www.bierebel.com
Bonne journée,
Marie-christine
Anonyme6
bonjour,
j’organise pour mes amis bordelais une sortie moto le we du 21 juillet 2012 à Chimay. nous arriverions le vendredi en milieu d’aprés midi pour repartir le dimanche en milieu d’aprés midi aussi. nous avons décidé d’aller le samedi au circuit moto de chimay où une course de moto est prévue. Nous recherchons donc des bonnes adresses d’hebergement mais à petits budget (15-20€/nuit/pers) tout est possible sauf tente car nous sommes en moto mais les locations campings, gites, maison vacances… sont les bienvenus. Avez vous également des bonnes adresses de visites autour de chimay notamment de brasserie a visiter et resto avec les spécialités belges à leur faire deguster.
Tout dépend évidemment de ce que tu recherches : des noms connus (Chimay, Orval, Leffe, …), pas toujours intéressants d’un point de vue visite touristique, ou des circuits mettant en valeur des petites brasseries (ce qui est souvent plus intéressant comme circuit).
En toute subectivité, la maison du tourisme “Wallonie-Picarde” orgalise plusieurs circuits thématiques (en voiture, à vélo, à pied) dans cette région riche en petites brasseries
Sinon, je travaille actuellement sur un projet de tourisme intégré baptisé “Sentier des Brasseurs” en province de Namur. Je peux te donner plus de détails en message privé.
Au delà, on peut imaginer un circuit de tourisme brassicole qui passe par Maredsous, la vallée de la Molignée (et 2 des “plus beaux villages de Wallonie”), puis traverse la Meuse et remonte la vallée du Bocq jusqu’à la Brasserie du même nom : Brasserie du Bocq | Une tradition de brasseurs depuis 1858 (avec éventuellement un arrêt au petit musée des bières belges à Lustin : http://www.museebieresbelges.centerall.com/)
Les grands randonneurs peuvent continuer vers l’Est en direction de Rochefort, puis Orval (avec un arrêt à la Brasserie coopérative de la Lesse : http://www.brasseriedelalesse.be/)
Evidemment, c’est un circuit pou “grande soif”, peut-être pas exactement ce que tu recherches. Les puristes diront qu’on ne brasse pas à Maredsous ni à Leffe. Donnes moi plus de détails et je te répondrai plus précisément.
Pour terminer, la mention indispensable : “une bière brassée avec sagesse se déguste avec modération”…
Max
quentinktm9
Bonjour,
J’aimerais emmener mon père en Belgique ça il adore la bière “en particulier” la bière belge. J’aimerais avoir plus de renseignements au sujets des choses à visiter (abbayes traditionnelles, ou autres…).merci de votre réponse
max_viseur10
Bonjour Quentin,
Merci de faire remonter ce post qui date de quelques années mais peut intéresser d’autres routards.
Ta demande concerne le tourisme brassicole, mais elle est très vague. Dis nous plus précisément ce que tu cherches : des circuits (à pied? En voiture ?), des cafés, des visites de brasseries, des dégustations? Combien de jours? Motorisé ou non? Plutôt en Flandre, à Bruxelles ou en Wallonie?
Max
quentinktm11
Bonjour max,
Je ne sais pas les différences entre les trois “régions” que vous m’avez dis. Pourriez vous me donnez plus de renseignements à ce sujets.
Sinon pour les autres questions voici les réponses:
se serais un circuit en voiture de environ 5 jours pour visiter des brasseries et pour faire des dégustations
Merci de votre réponse
Quentin
max_viseur12
Bonjour Quentin,
Depuis le 1er janvier 2019, le site bierbel.be a malheureusement interrompu la mise à jour de ses données, mais leur site recense malgré tout encore plus de 200 brasseries :
Le problème, c’est que ça ne permet pas pour autant de se faire une idée de celles qui sont intéressantes ou pas à visiter, ni d’imaginer un circuit touristique de 5 jours. Je pense que vous trouverez davantage d’infos pratiques ici :
Leur carte interactive a été mise à jour l’année passée. Je pense que la plupart des circuits proposés dépendent des “maisons du tourismes” officielles, mais pour être honnête je n’en ai jamais testé aucun…
Peut-être d’autres routards pourront-ils vous apporter leurs expériences. En ce qui me concerne, je n’ai visité récemment que 4 brasseries, toutes dans la région Namuroise : la brasserie du Bocq à Purnode (pas très intéressant car c’est une assez grosse brasserie, donc un peu industrielle et moche), la brasserie du Clocher à Malonne (installée dans une ancienne église, la visite est très rapide car c’est tout petit, mais j’adore leur Philomène Florale…), la brasserie l’Echasse à Namur (qui brasse la Houppe et la “Jambe en l’air” ; ils ont une belle salle voutée pour les dégustations de groupe) et la brasserie Caracole à Falmignoul.
www.brasseriecaracole.be.
C’est sans doute cette dernière que j’ai préféré d’un point de vue intéret touristique : la région est jolie, les batiments et les installations valent le détour, ils brassent “à l’ancienne” dans des cuves chauffées au bois et proposent un assortiment diversifié à déguster. Je crois qu’on peut visiter tous les samedis et dimanche après-midi (plus de détails sur le site Loading...).
Ce qui est compliqué en matière de tourisme brassicole, c’est d’une part que la conduite et la dégustation ne font pas bon ménage (…) et d’autre part que la majorité des petites brasseries ne se visitent que quelques heures par semaine ou par mois, sauf pour des groupes.
Désolé de ne pas pouvoir vous aider davantage.
Pour répondre à votre question sur les 3 régions : la principale différence entre la Flandre, la Région Bruxelloise et la Wallonie, c’est qu’on parle néerlandais en Flandre… Il doit sans doute y avoir des visites guidées en français dans certaines brasseries flamandes (à vrai dire, je n’en sais rien…). A Bruxelles, je ne connais que le Brussels Beer Project, très actif et innovant :
En Wallonie, comme dans le reste du pays, des microbrasseries s’ouvrent un peu partout, mais ce n’est pas nécessairement intéressant à visiter… Par exemple, à 2 pas de mon village se trouve la Brasserie Valduc qui propose d’excellentes bières, toutes très aromatiques et délicieuses, mais c’est une installation moderne et sans charme…
J’espère que d’autres routards pourront vous donner d’autres idées.