Capitale de l'Emilie-Romagne, l'industrieuse Bologne offre de nombreux joyaux architecturaux et culturels : son centre-ville médiéval, avec ses rues à arcades, son campanile, ses musées, ses palais et ses églises. Bologne, qui est l'une des villes d'Italie où l'on vit le mieux, possède également d'excellents restaurants, les osterie, de sympathiques établissements entre le bar à vin et la table d'hôtes. Attention, la ville, qui vit au rythme de l'année universitaire, est quasiment déserte l'été.
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