Berlin - Un hôtel qui fait son miel
Voici des hôtes bien insolites pour un hôtel. Depuis le mois de mai, le Westin Grand, situé au cœur de Berlin, à l’angle de la Friedrichstrasse et de Unter den Linden, possède quatre ruches sur son toit.
Secondé par un apiculteur professionnel, le directeur du palace, Rainer Bangert, s’occupe des abeilles, qui devraient produire environ 120 kg de miel de tilleul certifié bio cette année. Pourquoi le tilleul ? Car l’une des façades de l’hôtel donne sur les Champs-Elysées berlinois, le boulevard Unter den Linden (« Sous les tilleuls »), non loin du parc du Tiergarten, le poumon vert de Berlin.
Si vous ne descendez pas à l’hôtel – qui sert ce miel au petit déjeuner, ou sous forme de crème glacée -, vous pouvez l’acheter à la réception au prix de 5 € le pot de 100 grammes. Un souvenir de Berlin aussi exclusif qu’original.
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Westin Grand Berlin
Infos destination : Allemagne, Berlin