Allemagne : voyage en Haute Forêt-Noire

Sur les sentiers de randonnée

Sur les sentiers de randonnée
Christoph Düpper / HTG

Tout le reste de l´année, les rangers de la Maison de la nature, située au pied de la montagne, sauront vous concocter les meilleurs parcours de randonnée. Voyages écolos à la découverte de vallées féeriques ou de sentiers viticoles, visites pédagogiques à la carte, promenades à cheval ou encore geocaching, des chasses au trésor téléguidées par GPS… La richesse de l’offre (notamment adaptée aux personnes à mobilité réduite) est vraiment impressionnante.

Les plus jeunes seront enchantés de s´embarquer sur le Wichtelpfad, le sentier des lutins (photo). Sur un parcours long de 1,8 km, de joyeux lurons accompagnent les enfants à la recherche de la mascotte de la Forêt-Noire : le grand coq de bruyère. Au cours d´une promenade pleine d´humour et de fantaisie, vos lutins s´initient aux mystères des plantes et découvrent les enjeux de la protection de l´environnement…

Après ces aventures forestières, rendez-vous pour un bon déjeuner au Raimartihof. Cette ferme traditionnelle, bâtie en 1710, a été préservée telle quelle. Une auberge paysanne, aux plafonds bas et à l´atmosphère chaleureuse, où les coutumes sont bel et bien vivantes.

Les cuillères en bois claquent sur les tables, et on entonne un petit chant en se réchauffant autour du feu de la cheminée. Et puis, on déguste l´un des délicieux plats de chasseur : des recettes transmises de génération en génération !

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Texte : Marina Skalova

Mise en ligne :

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