10 activités incontournables lors de vos vacances en Écosse

Vous adoreriez visiter un château, ressentir la magie des Highlands et essayer d'apercevoir le fameux monstre du Loch Ness ? Comme on vous comprend ! Admirer les pierres levées de Calanais ou participer à une session de ceilidh sont des expériences inoubliables.

Mais si vous êtes encore à la recherche d'activités pour votre séjour en Écosse, nous avons 10 suggestions incroyables à ne pas manquer. Vous allez même peut-être devoir rallonger vos vacances pour toutes les inclure !

Visitez un château écossais ou séjournez-y

L'Écosse compte parmi les plus châteaux au monde : des forteresses mondialement connues comme le château d'Édimbourg et le château de Stirling ; des ruines majestueuses, tels le château de Dunnottar, le château de Kilchurn ou le château de Doune ; certains des châteaux les plus photographiés au monde comme le château d'Eilean Donan ; ou même certains des plus hantés de Grande-Bretagne à l'image du château de Glamis. Si vous n'arrivez pas à faire votre choix, jetez un œil au circuit des châteaux d'Écosse ou consultez nos suggestions pour découvrir 16 châteaux fascinants.

Et quel meilleur moyen de rendre votre séjour inoubliable que de séjourner dans un château ? Il y a de nombreux châteaux hôtels en Écosse qui vous accueilleront comme un VIP : le château de Fonab à Pitlochry par exemple, ou le château de Dalhousie près de Bonnyrigg. Et vous pouvez aussi réserver un château pour un séjour exclusif afin de vous mettre dans la peau d'un « Lord » ou d'une  « lady » écossaise. Rendez-vous au château d'Aldourie près d'Inverness, avec ses portes secrètes, ses portraits de famille et ses lits à baldaquin, ou au château de Kinnettles près de Forfar, complètement rénové avec un décor chic et moderne, une salle de jeux haut de gamme et une impressionnante salle à manger.

Participez à un évènement écossais

L’Edinburgh Festival Fringe et des festivals d'été, le plus grand festival de théâtre, d'arts et de musique au monde, qui métamorphose Édimbourg tous les étés. Un temps fort ? The Royal Edinburgh Military Tattoo : l'un des spectacles les plus spectaculaires au monde.

Le Hogmanay d'Édimbourg (la Saint Sylvestre) est connu pour son atmosphère sans pareille, ses énormes fêtes de rue, ses concerts et ses feux d'artifice époustouflants devant le château d'Édimbourg. Une expérience magique !

Rien de plus écossais que les jeux des Highlands. Des démonstrations éblouissantes de danses des Highlands, de cornemuse en solo ou en groupe, et des épreuves de force comme le lancer de marteau et de troncs. Cette alliance unique de sport, de divertissement et de culture écossaise est incontournable lors d'un voyage en Écosse.

Mangez écossais, c'est délicieux !

Du délicieux bœuf Aberdeen Angus au succulent saumon écossais, la gastronomie écossaise est un vrai régal. S'il y a bien un plat que vous devez goûter en Écosse,  c’est le haggis. Le plat national est composé de viande mélangée à de l'avoine, de l'oignon, du sel et des épices. Il est servi accompagné de purée de rutabaga et de pommes de terre, le classique « neeps and tatties », et il figure au menu de nombreux pubs et restaurants du pays.

Vous trouverez de nombreux restaurants, cafés, salons de thé, pubs et autres où vous asseoir pour déguster des plats délicieux. Et soyez également à l'affut des marchés  à la ferme. Vous pouvez déguster des produits locaux de la région, discuter avec les producteurs et choisir de savoureux produits pour préparer votre prochain repas. Pourquoi ne pas organiser un pique-nique à partir de produits locaux ?

Et n'oubliez pas de boire écossais (avec modération) !

Le whisky, la boisson nationale de l'Écosse, est produite ici depuis des siècles. Les moyens d'en apprendre plus sur cette boisson ne manquent pas : découvrez les coulisses de sa fabrication lors de la visite d'une distillerie, réservez des tickets pour assister à un festival du whisky, déguster un verre lors d'une séance de dégustation de whisky* organisée par un professionnel, suivez le circuit du Malt Whisky du Speyside ou profitez tout simplement d'un verre de whisky près d'un feu de cheminée dans un bar à whisky renommé.

*L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION

Visitez les Highlands

Les magnifiques vallons et montagnes des Highlands écossaises se sont formés au cours de millions d'années. Mais un seul séjour suffit pour tomber amoureux des paysages à couper le souffle de la région. En fait, nombreux sont ceux qui pensent qu'une visite des Highlands est le meilleur voyage au monde. Partez en croisière sur le Loch Ness et découvrez les ruines du château d'Urquhart, majestueusement érigé sur ses berges. Profitez d'un nombre incroyable d'activités en plein air à Fort William, la « capitale du plein air du Royaume-Uni », et montez à bord de l'emblématique train à vapeur jacobite pour passer sur le fameux viaduc de Glenfinnan, aperçu dans les films de Harry Potter. Traversez le splendide Glencoe, entouré de montagnes imposantes, ou prenez la route sur la North Coast 500, la réponse de l'Écosse à la Route 66 Américaine.

Explorez les îles et les plages

Rares sont les lieux capables de rivaliser avec la beauté éblouissante des îles écossaises. Les Shetland et les Orcades au nord proposent une histoire fascinante, une incroyable créativité et de superbes plages ; les magnifiques Hébrides extérieures au nord-ouest regorgent de sites historiques et vibrent au son d'une culture gaélique bien vivante ; Arran, Mull, Islay et Jura au large de la côte ouest vous charmeront avec leur littoral en changement perpétuel, leurs montagnes imposantes, leurs délicieux produits locaux et leurs aventures en plein air ; l'île de Skye, quant à elle, vous donnera l'occasion de marcher dans les traces des dinosaures,  d’admirer les Fairy Pools, d'explorer les Cuillin escarpés ou d'immortaliser l'Old Man of Storr en photo.

Bienvenue dans la patrie du golf

Que vous soyez un golfeur débutant ou chevronné, rien ne vaut une partie dans le pays qui vit naître le golf. L'Écosse possède plus de parcours par habitant que n'importe quel autre pays et grâce à leur incroyable diversité, vous n'êtes jamais bien loin d'un fairway ou d'un green. Des terrains conçus par James Braid aux links du littoral, en passant par les clubs de l'Open britannique, l'Écosse est sans aucun doute le paradis des golfeurs.

Admirez une aurore boréale

Peut-être le savez-vous déjà, mais l'Écosse est l'un des meilleurs pays au monde pour admirer des aurores boréales. Vous n'aurez donc pas besoin de voyager bien loin pour observer ce phénomène naturel magique. Planifiez bien votre voyage en Écosse et, si les conditions météo sont favorables (les périodes idéales étant les mois d'hiver frais et clairs, le début du printemps et les nuits de la fin de l'automne) vous aurez peut-être la chance d'assister à un spectacle lumineux hors du commun. Ce fantastique spectacle coloré  est à voir au moins une fois dans sa vie !

Même si vous n'avez pas la chance d'en apercevoir, vous pouvez quand même profiter d'un ciel d'encre parsemé de millions d'étoiles scintillantes. L'Écosse est un endroit formidable pour observer les étoiles, et compte un dark sky park, une île au ciel étoilé et une ville au ciel étoilé, qui offrent toutes un spectacle nocturne magnifique.

Partez en randonnée

Le meilleur moyen de découvrir la beauté naturelle des paysages écossais est de les parcourir à pied. Que vous gravissiez un Munro (des montagnes de plus de 914,4 mètres d’altitude), que vous partiez en randonnée, les vues et les paysages qui vous attendent  sont spectaculaires.

Immortalisez la vie sauvage en photo

Du littoral à la campagne, la vie sauvage est présente partout en Écosse. L'un des meilleurs lieux où observer des animaux écossais est le parc national de Cairngorms, le plus grand parc national du Royaume-Uni. Cette magnifique étendue composée de landes escarpées, de forêts de pins écossais et de montagnes majestueuses abrite des créatures rares à foison. Les balbuzards, les becs-croisés écossais, les martres des pins, les cerfs élaphes et les blaireaux ne sont que quelques-unes des espèces que vous pourrez  apercevoir. Des habitats tout aussi riches se trouvent dans le parc national du Loch Lomond et des Trossachs, le premier parc national du Royaume-Uni, qui héberge des milans royaux, des aigles royaux et des martres des pins, parmi d'autres créatures sauvages. Avec, entre autres, des cerfs élaphes, des tursiops, des chats sauvages écossais et des lièvres variables, l'Écosse est un véritable paradis pour les amoureux de la faune sauvage.

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