5 plats incontournables au Vietnam

Forum Vietnam

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Bonjour a tous amis routards,

Quels sont d’apres vous les 5 plats auxquels il faut absolument avoir gouté au cours de son séjour au vietnam, 5 plats emblematiques de la cuisine vietnamienne qui sortent du lot, merci pour votre réponse et a bientot…)] (/citation]
Selon moi ce sont : le Pho, le Bun cha, le Banh cuon, le Nem et le Banh gio

Et le Banh Xeo et Banh Trang dans le Sud du Vietnam? Et les nouilles de Quang à Hoi An. La cuisine du Vietnam est tellement riche que l’on ne peut pas choisir les plats les plus incontournables du Vietnam.

J’ai mangé ici cet été !! T’es vrai ! Le bun ca est absolument incroyable

Voici les 5 plats incontournables à mon avis :

  1. Pho (bien sur)
  2. Banh xeo
  3. Bun bo
  4. Banh mi (peu importe quel type)
  5. Che (aussi peu importe de quel type)

Bonjour,

En fait, Ça dépend à quelle région vous visitez. Moi, je préfère le bun cha, le banh xeo, le che, les rouleaux du printemps, riz gluant !

Cependant, Vietnam est un paradis de cuisine, donc, si vous avez la chance de visiter ce pays, essayer plus que 5 plats !

Bon apetit !

Le plat le plus incontournable au Vietnam est absolument le banh mi. Vous pouvez le trouver dans tous les coins dans ce pays.

Pour moi c’est absolument le bun cha, nem, pho, banh xeo et banh mi !!

Je vous recommande le Bun Cha, vraiment délicieux. Vous pouvez déguster ce plat dans le restaurant de Bun cha Huong Lien dans la rue Le Van Huu ou le restaurant Bun cha au 34 rue Hang Than. On ne peut pas ignorer ce plat vietnamien.

Je me trouve que presque tous les plats vietnamiens sont très délicieux et facile à manger ! Et voici les 5 incontournables typtiques pour moi : bun (tous les types de bun), banh mi, riz côtelé, crêpes vietnamiens et rouleaux de printemps.

Mes 5 plats préférés au Vietnam:1. Pho bo
2. Bun cha
3.Nem nuong
4. Cha nem
5. Bun bo

5 plats ne suffisent pas pour découvrir la cuisine vietnamienne, mais je vous laisse ici les 5 meilleurs plats à mon avis : Soupe de nouilles au boeuf, Vermicelles du porc grillé, Boulette de poisson frit, Les raviolis vietnamiens, riz gluant jaune aux oignons frits.

Bien sur c’est le Pho mais personnellement j’aime plus le Bun cha et le Bun bo Hue.

Qui a déjà goûté le bun thang ? C’est également un plat très connu en mentionnant à la gastronomie de Hanoi. Il s’agit d’une soupe de nouilles avec jambon, poulet et crevettes. Il est très difficile de trouver beacoup de petits restaurants de Bun Thang dans les vieux quartiers. N’oubliez pas ce plat lors de votre voyage à Hanoi.

Oui, le bun thang est top. Sauf que ce plat demande une préparation minutieuse, ce qui explique le peu d’établissement qui le vend. Dans beaucoup de famille notamment la mienne, on le mange uniquement à la grande occasion. Et il ne faut pas oublier une petite cuillère de ‘mam tom’ pour révéler toutes les saveurs. Allez je vous partage quelques-unes de mon carnet !48 Cau Go, Hoan KiemSố 2 ngõ Hàng ChỉSố 11 Hàng HòmSố 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm

Merci pour votre suggestion.

Mon 5 plats vietnamiens préférés : bun cha, pho, banh xeo, nem et banh trang.

Selon moi, les 5 plats à ne pas manquer au Vietnam c’est le Pho, le Bun Cha, le Banh Cuon, le Banh Xeo, et le Bun Bo Hue. Personnellement j’aime le Banh Cuon, c’est très particulier.

Bonjour,
Je vais voyager dans le Nord du Vietnam l’année prochaine, précisément à Sapa. Pouvez-vous me suggérer quelques plats typiques de cette région?
Merci d’avance.

Les légumes frais sont la spécialité de Sapa. Vous devez absolument essayer le ‘mam da’, il s’agit d’une sorte de chou local à déguster avec la sauce ‘nuoc mam’. Vous pouvez essayer également ‘cuon sui’, une sorte de salade à base de la maranta séchée, du poivre et des arachides.

Sinon, Sapa est aussi connue pour ses grillades très frais et délicieux : brochettes de porc parfumées, du bœuf farci, pâte saumon…

Une petite dernière : le ‘cơm lam’, on fait cuire du riz dans les tiges du bambou ce qui donne un arome très particulier. À essayer absolument !

Il faudrait que je retourne au Vietnam… Car lors de mon précédent voyage, j’ai trouvé la cuisine bof bof en comparaison de la cuisine des voisins comme les Thaïlandais, cuisine que j adore… Par exemple incontournables au Vietnam les morceaux de poulet découpés avec les os. Dangereux pour les dents…

Désolé de vous contredire mais le poulet n’est pas un incontournable au Vietnam. Il y a tant de bons plats à déguster et j’en suis sure que nous rivalisons aussi bien que notre voisin thaïlandais au niveau gastronomie.

Cordialement,

Le Vietnam est un paradis culinaire. En plus des plats de l’article, les touristes ne doivent pas ignorer les plats de renommée mondiale tels que Bun cha, pho, banh xeo… la caractéristique de la cuisine vietnamienne est très riche en saveurs, beaucoup de légumes et elle est bonne pour la santé.

Banh xeo est un des plats vietnamiens que les touristes aiment le plus. Banh xeo a une croûte croquante et sa garniture se compose de crevettes et de viande, servie avec des crudités. La sauce aux crêpes est très savoureuse. Croyez-moi, vous serez frappé par l’amour au premier goût de banh xeo.

Vietnam est un paradis culnénaire. La cuisine vietnamienne est marquée par des amis internationaux en raison de sa saveur caractéristique, de sa saveur riche et très bonne pour la santé.

Bonjour,
Je trouve qu’on mentionne dans son commentaire bcp de plats vietnamiens typiques mais je pense que le liste des plats incontournables dépend dela région que vous visitez.

De mon avis, voici la liste des incontournables si vous visitez le sud du Vietnam :

  1. nouilles aux pousses de bambou et canard
  2. soupe de nouilles au boeuf (bun bo nam bo)
  3. crêpes vietnamiens (banh xeo)
  4. riz aux côtes grillées
  5. poisson-serpent grillé

Lors de mon séjour au Vietnam, j’ai pu gouter à un tas de plats tres tres bon et delicieux. J’ai particulierement aime les ‘Spring Rolls’ ou rouleaux printemps, vraiment tres leger et appetissant. Je les adore car ils font un repas parfaitement bon (surtoot quand vous mangez avec un bol de soupe miso).

Selon moi, les 5 meilleurs spécialités vietnamiens sont :

  • les rouleaux du printemps (nem)
  • “pho” du boeuf
  • crêpes à la viande, aux crevettes et aux germes de soja (banh xeo)
  • riz gluant aux haricots et à l’oignon (xoi xeo)
  • banh mi

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