Est-ce que quelqu’un pourrait me donner de bonnes recettes de cuisine
sur le Costa-Rica,
Je vais partir dans quelques temps au COSTA-RICA et j’aimerais connaître quelques recettes
.
MERCI D’AVANCE
Salut racinecarre,
Pour des recettes du Costa Rica je te conseille le livre “Carnets de recettes de Mexico au Panama” de Lola Oberson qui vient de sortir. Je cherchais aussi depuis pas mal de temps des recettes du costa rica et on en trouve dans ce livre, avec d’autres pays d’amérique centrale (guatelama, salvador, mexique etc). Le livre est très coloré, avec de belles photos… Voilà, bonne cuisine!
Bonjour Mario,
Merci beaucoup pour le renseignement.
cordialement
Salut
Voici un plat typique du Costa Rica Gallo Pinto o Rice and Beans, cote Caribe avec la noix de Coco pour le .petit déjeuner
le midi Casado,avec du riz,haricot, salade,platano viande ou poulet ou poisson,
souper tu répète 
Voici un lien
http://recetas-consabor.blogspot.com/2010/10/gallo-pinto-en-costa-rica.html
Bon voyage
Sandra