bonsoir
vérifier bien pour folégandros,les horaires de ferries,car moins fréquents que pour serifos,sifnos
en ce qui concerne sifnos,en juin pas nécessaire de réserver,mais je vous donne quand meme,la pension à apollonia,où,je séjourne à chaque fois:studios EFTIHIA,un petit batiment moderne à 1 étage(avantage au premier grande terrasse et vue mer),une dizaine d’hébergements très propres et calmes à 5 minutes du centre,dans un jardin,avec kichinette,sans oublier l’accueil toujours si gentil de kostas(petit déjeuner possible,non inclus)35€ la chambre en juin avec clim et wifi(station de bus en face de la pension pour les plages de vathi,plati gialos,faros:tel003022840 33274/33459-mobile;00306944931239/email:john_louk@hotmail.com(vous pouvez dire que vous venez de ma part
pour les tavernes voila notre choix,où nous avons bien mangés:
ma préférée,le kafenio"drakakis",tenue par les 2 fils de kosta,dans le sténo,rue pétionne d’apollonia,plats originaux,service aimable et bien oragnisé,un très bon rapport qualité prix(page 193 du gdr)et juste à coté "to koutouki tou apostoli,avec 2 terrasses dont une sur le toit,bon accueil,prix raisonnables pour une interprétation de la cuisine locale/2 spécialitées de l’ile:revithada:ragout de pois chiches avec oignon et citron-mastelo:agneau cuit en cassolette avec tomate:
pour changer de la cuisine grecque sur la route d’exambela,après la station elko:drimoni,avec sa piscine,vue à 180°,pour une cuisine plus européenne
A ARTEMONAS,village jumeau d’apollonia:
"to chrysso"pour ses terrasses,et son service et cuisine familiale
“margarita”:une ouzerie sur la place,pour ses excellents mézédes(page 196)
A KAMARES,le port
"o argyris au bord de mer au bout de la plage,cuisine traditionnelle
“meropi” directement sur le port,terrasse au bord de l’eau,très bon accueil,et bons petits plats,bons et bon marché(page 190 pour les deux)
maintenant une taverne de plage à coté du monastère de chryssopigi,du meme nom sur la plage d’apokofto,tous les grands classiques,et en meme temps,un très bel endroit relier par un sentier dallé à faros,où vous pouvez reprendre le bus pour apollonia(cette ile a un très bon réseau de bus en étoile au départ d’appolonia,qui permet souvent de faire une randonnée aboutissant à une plage et de revenir en bus)
si vous voulez marcher,plusieurs itinéraires(voir sur cycladen.be en francais)l’ascension du profitis elias,le plus haut sommet de l’ile,à faire de bon heure,vue époustouflante sur les cyclades,visite de kastro,via le monastère de poulati,plage de vathi par l’interieur,le plus beau réseau de sentiers de toutes les iles,rénové et signalisation refaite en 2015
deux boutiques très intéressantes:
LEMBESSIS sur la route d’artémonas,pour ses céramiques originales(12 potiers sur l’ile)
et SAVAKI sofia,pour ses produits typiques de l’ile sur la route de kastro avant kato petali(pate d’amande,miel,capres,confitures diverses,fruits au sirop,limoncello!!!,herbes locales,etc…accueil très agréable
voila,j’espère qui vous aidera pour votre séjour;maintenant si vous avez besoin de tuyaux pour d"autres d’iles,n’hésitez pas,mais il faut quand meme eviter de se disperser et de passer son temps à courir ou dans les transports
cordialement
iakovos