Passer un mois à Cuba reste une expérience extraordinaire. Nous avons visité l’île de Santiago de Cuba à Vinales, un périple enrichissant magnifié par la superbe ville de Trinidad, peut-être la plus belle ville du monde.
ITINERAIRE :
1. La Havane:
• A voir:
Les classiques: Le Parque Central, Le Capitolio, la Revolucion, le Fort, les nombreuses plazzas, les quartiers de la Vieja Habana et du Centro, avec leurs vieux immeubles délabrés et leurs vieilles gimbardes américaines des années 50/60.
• Ne pas manquer une balade le soir sur le Malecon, lieu de fête, de rendez-vous et de rêverie des havanais.
• Une belle découverte: le « Calecon de Hamel » quartier d’artistes.
• Boire un verre ou simplement rentrer dans le bar où Ernest Hemmingway avait l’habitude d’aller: « El Floridita Bar » ou à la « Bodeguita del Medio », bars typiques cubains.
2. Bayamo:
• Petite ville très tranquille sur la route de Santiago de Cuba ( à environ 1h). Une halte très agréable d’une journée. Des joueurs d’échecs sur la place.
3. Santiago de Cuba:
La 2è ville du pays, berceau de la révolution cubaine. Avons eu la chance d’assister au carnaval qui se tient chaque année durant l’été. C’est le plus grand de la Caraïbe. La musique est omniprésente, ambiance sympathique et caliente. Beaucoup de bars et clubs. Et surtout ça danse partout!
4. Gibara:
Sur la côte nord, en bord de mer. Petite ville qui a conservé un certain charme, celui du dénument…Aucun touriste. on dirait que le temps s’est arrêté…Baignade possible, avec les cubains…
5. Santa Clara:
Au centre de l’île. C’est l’étape indispensable aux amateurs du Ché et haut lieu de l’histoire cubaine.
• A visiter: le Mausolée du Ché et la Plazza de la Revolucion.
6. Remedios:
Sur la route côtière qui mène au Cayo Santa Maria. c’est un gros bourg où la non-chalance est de mise!
• A voir: la belle place avec l’Eglise San Juan Bautista, la plus ancienne de Cuba.
• A faire: boire un mojito sur la terrasse du café « El Louvre » et regarder passer les vieilles voitures américaines.
• Avons loué les services d’un chauffeur d’une vieille voiture américaine qui nous a amené au Cayo Santa Maria et sur la MAGNIFIQUE plage de la Perla Blanca. Nous y étions seuls!!
7. Trinidad:
« la Plus belle ville du pays »: rues pavées à l’ancienne, maisons coloniales, façades pastels…
• Le soir, des musiciens jouent sur places ou les terrasses de restaurants et bien sûr possibilité de danser!
• A faire: prendre des cours de salsa
• Rando: à quelques kms, le Parque Natural Cubano. Possibilité de baignade dans les cascades…rafraîchissant!
8. Cienfuegos:
• Période de carnaval également! Très sympa et haut en couleurs!
• Baignade possible à la Playa Rancho Luna. le week-end, les cubains s’y retrouvent et organisent des barbecues géants. Musique à fond, danse et ambiance assurée. Les touristes iront se baigner sur la plage d’à côté…plus calme
9. Vinales:
Notre dernière étape avant de remonter à la Havane. Dans une magnifique vallée verdoyante.
• Au programme: randos, balades à pied, à vélo, en cariole à cheval, et même en tracteur!! à travers les mogotes (les pains de sucre) et les champs de tabac.
• Possibilité de visiter une fabrique de tabac. Nombreux magasins de cigars.
• Non loin de Vinales, le Cayo Jutias, accessible en mini bus, sur la journée. très belles plages mais assez touristiques.
HÉBERGEMENTS : N’avions rien réservé à l’avance, sauf le jour de l’arrivée à la Havane (chambre d’hôtel). Avons fait le choix de dormir chez l’habitant, dans des « casas particular » et notamment dans d’anciennes maisons coloniales absolument magnifiques!!!
• Coût: 20 à 25 $ la nuit.
• D’une ville à l’autre, les propriétaires nous indiquaient une « casa » et téléphonaient pour réserver pour nous.
Langues parlées : espagnol et un peu l’anglais, surtout les jeunes!
REPAS : les « casas particular » proposent des repas. Comptez environ 5$ par personne et un peu plus cher si vous prenez des langoustes. Ne vous gênez pas, elles sont énormes et excellentes!!
NOS COUPS DE COEUR : Gibara, Remedios, Trinidad, Vinales.
CONSEILS : loger chez l’habitant est une super expérience, dans de vieilles maisons coloniales si possibles. Prendre des cours de salsa (partout dans le pays). Boire des mojitos
• Météo : 35°, très humide, quelques averses orageuses l’après-midi, notamment à Trinidad.
• Transports : Nous avions choisi les transports en commun, le bus (Compagnie BIAZUL) qui dessert tout le pays.
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