Bonjour à tous !
Mon chéri et moi prévoyons de partir à Toronto au mois d’octobre. J’adore le sirop d’érable et j’aimerais savoir si l’un d’entre vous pourrais me renseinger sur les visites de cabanes à sucre aux environs de Toronto?
De plus, savez vous si il ya des magasins qui vendent ce genre de produits en ville ?
Merci d’avance !
Ludivine
Bonjour,
Les cabanes à sucre fonctionnent seulment lorsque la sève coule – c’est-à-dire de la mi-mars à la mi=avril, environ. En d’autres temps de l’année, la sàve est trop diluée pour pouvoir en faire du sirop d’érable.
Au Canada, vous pouvez obtenir du sirop d’érable dans la plupart des magazins d’alimentation et même dans lels aéroports dans des kiosques de souvenirs. Pour un produit plus raffiné – c’est-à-dire un sirop d’érable plus foncé et donc plus concentré – il faut aller voir des marchands plus spécialisés ou des fermiers qui vendent leur produit à l’année. Je ne suis pas de Toronto, donc j’ignore les emplacements où vous pouvez trouver ce genre de vendeur. Mais à Ottawa, où j’habite, il y a normalement au marché du centre-ville deux ou trois vendeurs qui vendent le produit à l’année. Ce serait sans doute le mème cas à Toronto, et quelqu’un qui connaît mieux la ville pourrait vous aviser.
Merci beaucoup pour ces précisions !
Bonjour,
C’est surtout au Québec que vous trouverez le meilleur sirop d’érable.
Voici une site de comparaison avant d’en acheter:
http://www.legeorge-v.com/2014/03/17/denicher-le-meilleur-sirop-derable-ce-nest-pas-sorcier/
Personellement je ne l’achèterai pas à l’aéroport. Vous pairez 50% plus cher. Une canne de sirop d’érable (540 ml) coute entre 6$ et 8$ canadien.
A Toronto allez voir dans une épicerie de grande surface. Sinon, dans des boutiques de cadeaux. Voici un site de Toronto que vous pouvez consulter:
100 activités à faire à Toronto:
Bon séjour au Canada.